食堂での、若い職員さんとの会話の続き。南蛮とは、基本的に異国風の料理ということらしいが、カモ南蛮のようにネギを入れて煮たうどんや蕎麦はそう呼ばれているとのことだ。
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。